請(qǐng)問(wèn)國(guó)內(nèi)的紅酒出口怎么樣?
中國(guó)葡萄酒出口還有很長(zhǎng)的路要走,可能只會(huì)有相當(dāng)一小部分進(jìn)入國(guó)際市場(chǎng)。而歐洲和其他新世界葡萄酒生產(chǎn)國(guó)至少在近50年來(lái)一直在不遺余力地引導(dǎo)消費(fèi)者,但目前的市場(chǎng)并沒(méi)有做好接受中國(guó)葡萄酒的準(zhǔn)備。 “全球著名的葡萄酒產(chǎn)區(qū),如法國(guó)的波爾多和勃艮第,西班牙的里奧哈,意大利的基安蒂,澳大利亞的巴羅薩谷以及新西蘭的馬爾堡,這些名稱已經(jīng)廣為人知。而中國(guó)和印度的葡萄酒產(chǎn)區(qū)則明顯缺乏知名度,很難進(jìn)入國(guó)際市場(chǎng)?!?/p>
中國(guó)大部分葡萄酒氣候?qū)儆?
眾所周知,世界上大多數(shù)葡萄酒產(chǎn)區(qū)屬于地中海氣候,而中國(guó)大部分地區(qū)為典型的大陸性季風(fēng)氣候,夏季炎熱多雨,冬季寒冷干燥。本文作者通過(guò)多年研究發(fā)現(xiàn),國(guó)際上常用的Winkler指數(shù)、Huglin指數(shù)、最熱月平均氣溫、生長(zhǎng)季平均氣溫、緯度-溫度指數(shù)、水熱指數(shù)等氣候評(píng)價(jià)指標(biāo)不能很好地評(píng)估中國(guó)葡萄酒產(chǎn)區(qū)的氣候適宜性。
中國(guó)大部分葡萄產(chǎn)區(qū)氣候是比較大,路線強(qiáng)的起后。要不然是溫帶的大陸性氣候,像新疆的吐魯番地區(qū),要么是溫帶季風(fēng)氣候,但是大陸性也比較強(qiáng),像山西的清徐地區(qū)。葡萄是一種喜光的水果。在觀眾搶到夏季才能生長(zhǎng)的好,糖分之類的多。所以一般要求降水少的地。
現(xiàn)在進(jìn)口紅酒很難做是嗎?
進(jìn)口紅酒,賣的人太多,需要自已從國(guó)外進(jìn)口貨源,這樣成本就低很多,一般來(lái)說(shuō),賣300的紅酒,可能直接成本就100以內(nèi),貨到國(guó)內(nèi)后的成本是150,再賣300/瓶。 紅酒進(jìn)口,環(huán)航報(bào)關(guān)
紅酒市場(chǎng)前景怎么樣?
1、量與價(jià):如按人均3-4 升未來(lái)量的空間很大。但價(jià)格才是核心,100 元左右的葡萄酒仍然是相當(dāng)長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)中國(guó)本土葡萄酒市場(chǎng)的主流價(jià)位。中國(guó)葡萄酒的量會(huì)大幅上升,但是價(jià)格在相當(dāng)長(zhǎng)時(shí)間內(nèi),仍然是中產(chǎn)消費(fèi)的特點(diǎn)。 2、競(jìng)爭(zhēng)格局:近年來(lái)進(jìn)口酒增速快于國(guó)產(chǎn),進(jìn)口酒的上升趨勢(shì)很難阻止,但是進(jìn)口酒品牌的打造,迫在眉睫。國(guó)產(chǎn)酒可用品質(zhì)去對(duì)抗進(jìn)口無(wú)品牌。10 年之后,國(guó)產(chǎn)優(yōu)秀葡萄酒企業(yè)和進(jìn)口品牌比翼齊飛,各有市場(chǎng)。 3、行業(yè)格局:國(guó)產(chǎn)葡萄酒行業(yè)相對(duì)集中度會(huì)降低,絕對(duì)集中度可能會(huì)比較高。比如前十家可能會(huì)比較大,前四家集中度不會(huì)太高。判斷未來(lái)張?jiān)?huì)放緩,威龍加快增長(zhǎng),長(zhǎng)城會(huì)流轉(zhuǎn)局面,王朝會(huì)更加困難。地方葡萄酒企業(yè),如莫高,中葡,也會(huì)發(fā)展,但速度不會(huì)很高,因?yàn)槠放七€不能全國(guó)化;進(jìn)口葡萄酒行業(yè)中卡斯特在相對(duì)長(zhǎng)時(shí)間內(nèi)仍然居于領(lǐng)先地位。我們眾多人口,決定了我國(guó)的產(chǎn)業(yè)模式,營(yíng)銷模式,品牌模式是大眾模式,而不是小眾模式。